Novedades TerBi

viernes, agosto 30, 2019

Comida del 25 aniversario de la TerBi

Como ya se comentó, hemos decidido celebrar el 25 aniversario de la TerBi el sábado 5 de octubre con una comida especial. He estado mirando varios sitios donde poder hacer el papeo, y al final se ha decidido hacerlo en el restaurante Quatre del Hotel Meliá (el antiguo Sheraton).
El sitio está muy bien puesto y elegante
El menú cuesta 28 euros iva incluido
Este es el menú (siempre el mismo)

1º plato
Tartar de atún rojo marinado en lima y soja con sus tostas crujientes
Ensalada de ventresca
Chipirones en potera con cebolla en texturas
Mollejas caramelizadas al px
Croquetas caseras de jamón ibérico
2º Plato (siempre de arroz, 1 arroz para cada 2 personas)
Arroz negro con chipirones, gambas y ajitos tiernos
Arroz con magro y verduras
Arroz con verduras de la huerta
Aroz con pollo, verduritas y conejo
Postre
Frutas frescas preparadas
Brownie casero con chocolate y bola de hielo
Tarta de queso con frutos rojos de nuestro pastelero.
Entonces, si queréis venir a la celebración (empezará la comida a las 14.00), avisadme con un aviso en manzanaro@gmail.com y os apunto. Y si ya os habéis decidido, que plato preferís.
Ya estamos 9 apuntados

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